COMIDAS TÍPICAS DEL DEPARTAMENTO DE COLON

La comida típica de colon, por estar también en la zona Norte de Honduras se basa en peces, mariscos, carnes, vegetales, frutas, arroz y frijoles. El pescado y los mariscos generalmente van acompañados de rice and beans, tajadas de plátano o tostones, bananos cocidos, etc.

En toda la zona Norte de Honduras se come poca tortilla de maíz y mucha tortilla de harina de trigo, mejor conocidas como baleadas, y como acompañamiento se usa yuca, banano o plátano cocidos o tajadas de plátano y banano fritos.

En este caso hablamos de la comida típica de Colon, pero en general la gastronomía hondureña es deliciosa y vale la pena conocerla y sobre todo saborearla para darse cuenta.

COMIDAS

Carne frita de cerdo y res

Chanfaina de menudos

Lomo frito

Macho Corriendo

Sopa de pescado fresco

Sopa de olla

Sopa de mondongo

Sopa de albóndigas

Sopa de frijoles con carne y guineo verde

Tapado de pescado

Tortas de pescado

BEBIDAS

Horchata

Refrescos Naturales

Ponche de piña de los peregrinos

POSTRES

Arroz con leche

Ayote en miel

Dulce de piña

Dulce de leche

Tabletas de coco